งานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าจะทำให้ผู้บริโภคในสหรัฐฯ เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 14% ในปีนี้ ซึ่งเป็นการเพิ่มขึ้นประจำปีครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 31 ปี สหพันธ์สำนักงานฟาร์มแห่งอเมริกา กล่าว แม้ว่าผู้ซื้อจะยังสามารถหาดีลในร้านขายของชำได้

ราคาอาหารและก๊าซที่เพิ่มสูงขึ้นกำลังบีบคั้นผู้บริโภคสหรัฐ เนื่องจากการระบาดใหญ่ของห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก และการลากทางเศรษฐกิจจากคลื่นฤดูร้อนของการติดเชื้อ COVID-19 จางหายไป

สำนักงานฟาร์มซึ่งเป็นตัวแทนของเกษตรกรในสหรัฐอเมริกาและอุตสาหกรรมการเกษตรในวงกว้าง ชี้ให้เห็นถึงภาวะเงินเฟ้อและการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานสำหรับการเพิ่มต้นทุนเฉลี่ยของงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับ 10 คนเป็น 53.31 ดอลลาร์จากระดับต่ำสุดในรอบ 10 ปีซึ่งอยู่ที่ 46.90 ดอลลาร์ในปี 2020 ค่าใช้จ่ายคือ โดยอิงจากผู้ซื้อของ Farm Bureau ที่ตรวจสอบราคาไก่งวง แครนเบอร์รี่ อาหารเย็น และสินค้าเย็บเล่มอื่นๆ ในร้านค้าตั้งแต่วันที่ 26 ต.ค. ถึง 8 พ.ย.

“ซอสแครนเบอร์รี่, ไส้, สิ่งของดั้งเดิมล้วนเพิ่มขึ้น” เชอร์รี ฮุกเกอร์ วัย 69 ปีที่ซื้อของวัยเกษียณที่ร้าน Jewel-Osco ในชิคาโกเมื่อวันพฤหัสบดี กล่าว
การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ทำให้คาดการณ์ความต้องการของผู้บริโภคได้ยาก ส่งผลให้ราคาสูงขึ้น สำนักงานฟาร์มกล่าว ราคาเฉลี่ยสำหรับไก่งวงซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าเพิ่มขึ้น 24% จากปี 2020 ที่ประมาณ 1.50 ดอลลาร์ต่อปอนด์ Farm Bureau กล่าว

หากไม่มีไก่งวง ราคาสำหรับมื้ออาหารโดยรวมจะเพิ่มขึ้น 6.6% ซึ่งสอดคล้องกับการเพิ่มขึ้น 6.2% ในดัชนีราคาผู้บริโภคของสหรัฐฯ ในเดือนตุลาคม เมื่อดัชนีเห็นการเพิ่มขึ้นประจำปีครั้งใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 1990 แม้ว่าจะสูงกว่าการเพิ่มขึ้น 5.4% เมื่อเทียบเป็นรายปีสำหรับมาตรการของกระทรวงแรงงาน ของค่าอาหารที่บริโภคที่บ้าน

การเดินทางขอบคุณ: วันที่ถูกที่สุดในการบิน
เมื่อปรับอัตราเงินเฟ้อแล้ว ค่าใช้จ่ายวันขอบคุณพระเจ้าเพิ่มขึ้นเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2015 และสูงกว่าปีที่แล้ว 7%

ในเมืองชิคาโก ซินดา เชเวอร์ วัย 62 ปี กล่าวว่าตอนนี้เธอใช้จ่ายอย่างน้อย 120 ดอลลาร์ต่อสัปดาห์ในการช็อปปิ้งสำหรับคนสองคนที่ซูเปอร์มาร์เก็ตลดราคา Aldi ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 90 ดอลลาร์ก่อนหน้านี้สำหรับสินค้าประเภทเดียวกัน

พ่อครัวยังสามารถหาข้อเสนอได้เมื่อใกล้ถึงวันหยุด
การเยี่ยมชมร้านขายของชำสองแห่งโดยสำนักข่าวรอยเตอร์ในวันพฤหัสบดีแสดงให้เห็นว่าราคาแตกต่างกันอย่างมาก ตะกร้าสินค้าแบบเดียวกันที่สำนักงานฟาร์มตรวจสอบราคาเพียง 40.01 ดอลลาร์ที่ร้าน Big Y ในนิวทาวน์ รัฐคอนเนตทิคัต รวมถึงไก่งวงแช่แข็งราคา 99 เซ็นต์ต่อปอนด์

เร่งรีบเดินทางขอบคุณ: TSA บอกว่าพร้อมที่จะจัดการกับผู้โดยสาร 20 ล้านคนโดยประมาณ
ที่ Jewel-Osco ในชิคาโก ไก่งวงแช่แข็งแบรนด์ทั่วไปลดราคาเพียง 49 เซ็นต์ต่อปอนด์

Farm Bureau กล่าวว่าผู้ซื้อตรวจสอบราคาประมาณสองสัปดาห์ก่อนที่เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่จะเริ่มนำเสนอไก่งวงแช่แข็งทั้งตัวในราคาที่ต่ำกว่า ราคาขายเฉลี่ยต่อปอนด์สำหรับไก่งวงแช่แข็งทั้งตัวอยู่ที่ 1.07 ดอลลาร์จากวันที่ 5-11 พ.ย. และลดลง 18% เหลือ 88 เซนต์จาก 12-18 พ.ย. Farm Bureau กล่าว

“ข่าวดีก็คือผู้ผลิตไก่งวงชั้นนำในประเทศมั่นใจว่าทุกคนที่ต้องการนกสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าจะสามารถซื้อได้ และไก่งวงขนาดใหญ่จะมีราคามากกว่าปีที่แล้วเพียง 1 ดอลลาร์เท่านั้น” ทอม รมว.เกษตรของสหรัฐฯ Vilsack กล่าวในแถลงการณ์

กระทรวงเกษตรสหรัฐรายงานว่าราคาลวดเย็บกระดาษวันขอบคุณพระเจ้าเพิ่มขึ้นประมาณ 5% จากปีที่แล้ว ตามข้อมูลของรัฐบาล โดยติดตามราคาไก่งวงน้ำหนัก 12 ปอนด์ มันเทศ มันสีน้ำตาลแดง แครนเบอร์รี่ และนมหนึ่งแกลลอน

หญิงโสเภณีจะไม่ลดงานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าของเธอเพราะราคาสูง แต่เธอบอกว่าเธอจะ “กัดกระสุนและมีประเพณี”
“ปีละครั้ง” เธอกล่าว